小麦全自动磨面机磨室过热会导致面粉质量和生产效率下降，甚至损坏设备。因此，在生产过程中，需要注意以下几点：

　　1.检查磨室温度：定期检查磨室的温度，确保其不超过设备规定的温度范围。可以使用温度计或手感来感知磨室的温度。

　　2.调整设备参数：根据面粉的种类和生产量，调整设备的参数，如进料速度、研磨时间等，以保持磨室温度在适宜范围内。

　　3.定期维护和保养：定期进行维护和保养，确保设备各部件的正常运转，减少磨室过热的风险。

　　4.清洁设备：保持设备清洁，避免过多的面粉和杂质积聚在设备内部，影响散热效果。

　　总之，小麦全自动磨面机在生产时要注意磨室的温度，通过检查、调整设备参数、定期维护和保养以及清洁设备等措施，确保生产过程的顺利进行，提高面粉质量和生产效率。

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